Festivaali järjestettiin 01 huhti:stä 02 huhti 2005:ään (1 päivä(t)).
Chilifest järjestetään Somerville, United States. Tässä on festivaalin täydellinen osoite: 5575 FM 60, Somerville, TX 77879, United States
Tracy Lawrence, Pat Green, Neal McCoy, Jack Ingram, Cross Canadian Ragweed.
Viimeisimmän painoksen suosituimmat genret ja alalajit olivat:
country
rock
pop
americana
texas country
alternative country
classic country
red dirt
country rock
roots rock
southern rock